Ура! В преддверии Хэллоуина Даша начинает Страшную тыквенную неделю! И конечно же тыква, а именно - тыквенный суп с кокосовым молоком, будет сегодня главным героем на Дашиной кухне.
Способ приготовления
1. Очистите тыкву, мякоть порежьте на кубики. Почистите также лук и чеснок.
2. Поместите овощи в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и варите минут 20.
3. Добавьте несколько лаймовых листочков и варите еще минуты 3-4.
4. Снимите суп с огня, выньте листья лайма.
5. Перелейте суп в блендер и хорошенько взбейте, добавив кокосовое молоко, карри, соль и перец по вкусу.
Свежие публикации
-
Завтраки
Мини-омлеты с овощами
Кто сказал, что омлеты жарятся на сковородках, а в формах для маффинов можно испечь только кексы?
-
Видео
Видеорецепт. Новогодняя сельдь «под шубой»
«В новой шубке приятно покрасоваться перед мужчиной, который тебе особенно нравится, и перед женщиной, которая тебе особенно не...
-
Я люблю готовить
Ничего не надо, кроме мармелада!
Домашние заготовки любят все. Но ничего общего с вареньем или засахаренными дольками настоящий мармелад не имеет. Его, конечно, можно...
Состав
300 г. тыквы
2 средние картофелины
1 зуб. чеснока
1 луковица
50 мл. кокосового молока
1 ч. л. карри
лаймовые листья
черный перец
соль
распечатать рецепт


комментарии Вы можете первым оставить свой комментарий