Как известно, осенью и зимой наш организм требует сытной пищи. В это время в рацион следует включать сало, бекон, грудинку, корейку и конечно стэйки. Один из таких - Стэйк в слоеном тесте - и готовит Даша. Смотрите!
Способ приготовления
1. Разморозьте белые грибы (если Вы используете замороженные). Если свежие – приварите их с луком и лавровым листом.
2. Разморозьте пласт слоеного теста.
3. Приготовьте маринад, смешав в блендере белые грибы, оливковое масло, тимьян, лавровый лист, черный перец и соль.
4. Нарежьте телятину филе так, чтобы у вас получились небольшие стейки. Обмажьте мясо маринадом.
5. Разрежьте тесто на небольшие квадратики. Заверните каждый стейк в тесто. Уложите в жаропрочную форму и выпекайте 25-30 минут при температуре 170 градусов.
Свежие публикации
-
Завтраки
Йогуртово-банановый смузи
Мы уверенны: завтрак должен быть не только вкусным, полезным, но и, обязательно, быстрым. Именно поэтому этим утром Даша предлагает вам...
-
Видео
Видеорецепт. Ленивые вареники
Наверное, нет в мире ни одного человека, который бы не любил немного полениться. Вместе с тем, нет и таких людей, которые не любили бы...
-
Я люблю готовить
Яйца
Яйца птицы – один из самых распространенных и ценных пищевых продуктов в мире. Они содержат практически все необходимые для...
Состав
телячья вырезка
1 уп. слоенного дрожжевого теста
белые грибы
тимьян
лавровый лист
оливковое масло
черный перец
соль
распечатать рецепт
комментарии Вы можете первым оставить свой комментарий