Зимой мы чаще, чем когда-либо, спрашиваем себя "Чем же согреться"? И Даша, как главный кулинар страны, советует - конечно, вкусной едой или напитками. А потому и готовит грог, ведь этот напиток согреет не только ваше тело, но и душу.
Способ приготовления
Для грога:
1. В кастрюльку с водой добавьте чай, сахар и специи. Доведите до кипения.
2. Снимите грог с огня, добавьте кусочки лимона, яблока и ром. Дайте настояться и разливайте по чашкам!
Для цукатов в шоколаде:
1. Нарежьте лимон, апельсин и яблоко тонкими кружочками. Выложите фрукты на противень, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. Выпекайте 60 минут при температуре 100 С.
2. Готовым цукатам дайте остыть. Тем временем приготовьте ореховую крошку, смешав в блендре фисташки и фундук.
3. Растопите на водяной бане черный шоколад. Окунайте каждый ломтик готовых цукатов в шоколадную массу и сразу – в орехи. Дайте шоколаду немного подсохнуть.
Свежие публикации
-
Тесто. Паста
Спагетти болоньезе
В честь спагетти в Италии сочиняют стихи, устраивают праздники и открывают музеи. Существует сотни разновидностей этих макарон и...
-
Видео
Видеорецепт. Флонярд
Даша раскрывает Вам рецепт самого традиционного из французских десертов под диковинным названием "флонярд"! Bon Appetit!
-
Я люблю готовить
Кухня Марокко: кус-кус, тажин и лимоны с солью
Все блюда марокканской кухни готовятся медленно, аккуратно и без спешки. Но обязательно с душой, специями и сладкой изюминкой.
Состав
1, 5 л. воды
3 ч.л. черного крупнолистового чая
150 мл. темного рома
1 яблоко
1 апельсин
1 лимон
100 г. черного шоколада
орехи (по небольшой горсти очищенных фисташек и фундука)
палочка корицы
5-6 бутончиков гвоздики
щепотка кардамона и душистого переца
4 ст.л. сахара
распечатать рецепт
комментарии Вы можете первым оставить свой комментарий