Ура! Сегодня начинается масляная неделя! А это значит, что Даша будет печь блины! Да-да, с понедельника по пятницу. Готовьте продукты, сковороды, хорошее настроение и, конечно же, аппетит!
Способ приготовления
1. Просейте в миску гречневую муку со щепоткой соли.
2. Сделайте углубление в центре и вбейте яйцо. Хорошенько взбейте все венчиком.
3. Продолжая взбивать, влейте молоко и растительное масло. Вымесите однородное тесто и жарьте блины на предварительно разогретой сковороде.
4. Растопите на сковороде сливочное масло. Нарежьте ветчину, грибы и обжарьте до золотистой корочки.
5. В середину блина аккуратно вбейте свежее яйцо, сверху потрите немного сыра и поставьте блин под гриль на несколько минут.
6. Положите рядом с яйцом начинку из ветчины и грибов и приправьте черным перцем и подавайте!
Видеорецепт. Гречневые блины с грибами, ветчиной и яйцом.
Свежие публикации
-
Рыба
Фиш энд чипс
Фиш энд чипс – одно из самых популярных блюд в Великобритании. Отличное лакомство для любой вечеринки, особенно для просмотра...
-
Видео
Видеорецепт. Томатный суп с сырной крышкой
Превратиться из украинской хозяйки в итальянскую Даше и Вам поможет тосканский рецепт - Томатный суп с сырной крышкой
-
Я люблю готовить
Вкусная романтика ко Дню Святого Валентина
В Италии говорят «Если хочешь рассказать о своих чувствах – делай это на языке пищи, а если хочешь поведать о любви – говори на языке...
Состав
4 ст.л. гречневой муки
100 мл. молока
50 мл. растительного масла
1 яйцо
соль
На одну порцию начинки Вам понадобится:
2 ломтика ветчины
20 г. твердого сыра
1 шампиньон
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
распечатать рецепт
комментарии Вы можете первым оставить свой комментарий